人間のニッチとは

イチゴのプロテインバー 糖質

新たな味のクエストバーを食べてみた。
ストロベリーチーズケーキ味である。

見た目はほぼシナモン味と同じ。
味は普通にイチゴでうまい。チーズケーキ感はない。笑
それ以上も以下もない感じです。

あとアーモンドを食べるようになりました。
マカダミアナッツと一緒に塩振って食べてます。

朝食はだいたいいつもこんな感じで済ませます。
サツマイモ食べてた時もあるけど、食べない方が体調いいので止めました。
それでこれを食べる前にフルーツを少し食べるようにしました。

果物ってやっぱ朝食べるのが一番良いような気がします。
更に言うと胃袋に何も入ってない時。フルクトースはヤバいからね。
摂り過ぎは注意ですよ。

アーモンドはオレイン酸、ビタミンEが豊富だそうです。
リノール酸も少なからず入ってるので食べ過ぎは禁物だが、食べ過ぎになるってことはなさそうだ。

やはり糖質は少しとるのがベストかなと。
なしもダメだと思うし、摂り過ぎもダメ。
perfect health diet(PHD)を見る限り、糖質の摂り方としては糖質の多い野菜（玉ねぎ、人参、大根、じゃがいもなど）でとるようにと。
野菜から糖質を摂りましょうと。
んで細かく言うと糖質の多い野菜とでんぷん質の野菜を組み合わせる。
例えば、味噌汁に根菜を　そしてでんぷん質の野菜（じゃがいも、かぼちゃ）の料理一品。
僕の体感から白米とさつまいもは止めた方がいいかなと。
PHDではさつまいもは安全なデンプンとあるのですが、どうやらアメリカのさつまいもって日本のものと違う品種らしい。

あと白米に関してなんですけど、糖質量が多すぎる。
しかも、繊維がないので軽すぎて食べ過ぎてしまう。
しかも、僕だけかもしれないですけど胃に負担がかかってるのか苦しくなります。
うんこの様子もおかしい。
白米もPHDでは安全となっているのですがあちらはコシヒカリなんでしょうかね？笑
パサパサの米なら安全そうだが。

小麦は言うまでもない笑

ちなみに根菜類から糖質を摂るようになって調子は良いです。
程よく糖質が摂取できているのだろうか。
それと、以前は固い油脂は止めていたのですが普通に食べています。
ポテトにバターつけたり、ロースの脂身がっつり食ったり笑
ポテトにバターってホントにヤベーワ。笑

ナトリウムの実験

遅いですが、あけましておめでとうございます。
特に最近は書こうと思うことがなくなってきた。
僕自身ほぼ健康体になってそういう方面に関心があまりなくなってきた。
病気を直すというよりも、更に健康に、という方向性になってきている。
まぁ日々少しずつ本を読んで知識は得ているのですが、最近ではperfect health dietという本を苦戦しながら読んでいます。

健康については結局はバランスになってくるんだよなーと。

ちょっと１週間程ナトリウムをかなり制限してみたのですが、色々不調が起きました。
軟便になったり口が乾燥して切れやすくなったり、尿の回数が増えたりと。笑
ナトリウムに関しては、美味しいと思える塩加減がやはり大事だと。
そして過剰なナトリウムを排出できるようカリウム、いわいる野菜を十分に摂ることも重要。
果物もカリウム豊富でいいですが、摂り過ぎはヤバいです。
フルクトース怖いです。笑

白米がっつり食ってるせいか果物をまったく食べれなくなった。
というか欲しくない。
グルコースの方が身体には優しいような気がします。
ララバーバイバイという感じです。
perfect health dietに書いていたのですが、フルクトースの摂り方、というか利点。
それはすぐに肝臓に直行してグリコーゲンとして貯蔵されるという点だそうです。
なのでたまらなく腹が減っている時などは害は少なくエネルギーになってくれる。
グルコースが普通に供給されている時(空腹ではない時）などは害になります。
なので、朝ブドウ糖貯蔵がカッラポの時とか、夕方腹が減ってたまらない方とかはいいんじゃないかと。

果物は基本、生で少しが鉄板。